Chn-097 【朝ごはんの働き】(吃早饭的好处)
KYOU
留学生のみなさん、朝ごはんをきちんと食べていますか?

朝ごはんは一日を元気にスタートさせるために必要なものです。
忙しくても食べてくださいね。
今日は、朝ごはんの働きをまとめてみました。

一、仕事や学習の効率アップ
脳の唯一のエネルギー源はブドウ糖です。そのブドウ糖をつくり出す材料となるのは炭水化物(たんすいかぶつ)です。
朝はしっかりとごはんやパンなどの炭水化物を食べて糖質を補給(ほきゅう)しましょう。
十分に炭水化物を摂取(せっしゅ)すると、脳の働きが活性化されて集中力が高まるので、午前中の仕事や学習の効率が上がります。

二、栄養素の補給
食事を抜くと、1日に必要とされている栄養素が不足しやすくなります。
それが続くと、体が疲れやすくなったり、イライラしたり、ときには病気につながる場合もあります。
朝ごはんでは、特に不足しがちなビタミンやミネラルが豊富な野菜や果物、海藻(かいそう)、きのこなどを摂(と)るようにするとよいでしょう。

三、体温上昇
寝ている間、体温は低下しています。そのため朝はもっとも低体温、その体温を上昇させるのが食事です。
朝ごはんを食べないと、体温は上がらないまま。体温が上がって、ようやく体が目覚めます。
目覚(めざ)めが悪く、午前中をだらだらと過ごしがちな人は、栄養バランスを意識した朝ごはんを食べましょう。

四、太りにくくなる
朝ごはんを抜くと、次の食事で摂取したカロリーを蓄(たくわ)えやすくなります。
また、合間に間食(かんしょく)をしてしまったり、昼ごはんを食べ過ぎてしまうこともあります。
規則正しく食事をすれば、余分な脂肪は蓄積(ちくせき)されません。
また、体温が上がると基礎代謝(きそたいしゃ)も上がるので、同じカロリーを摂っても消費しやすい体になります。

五、便秘の予防・解消
多くの人が悩まされている便秘(べんぴ)。その予防・解消にも朝ごはんは有効です。
朝は排便(はいべん)に適している時間帯です。朝ごはんを食べることで胃腸が刺激され、便意が起こります。
この習慣を身につけるのが、便秘知らずの快適な生活への第一歩です。

「ダイエット中だから朝ごはんを食べない」という人、大間違いですよ。
忙しい朝に少し余裕(よゆう)をもてるよう、早寝・早起きを心がけましょう。
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KYOU
留学生们,大家有好好吃早饭吗?

早饭是开启一天美好生活的关键,再忙,也要好好吃。
今天,我总结了早饭的好处。

一、提高工作学习效率
大脑的唯一的能源是葡萄糖。葡萄糖的来源是碳水化合物。
早饭时,通过米饭或者面包等碳水化合物,给大脑补充好充足的葡萄糖很重要。
摄取足够的碳水化合物,会提高大脑的集中力,进而提高上午的工作学习的效率。

二、补充营养
少吃一顿饭,就可能会导致一天所需的营养不足。
长期不吃早饭的话,易导致身体疲劳,心情烦躁,有时甚至会导致生病。
早饭时,着力摄取富含人体易缺乏的维生素和矿物质的蔬菜水果,海藻蘑菇等是最好的。

三、提高体温
睡觉时,体温下降。早晨时体温最低,而早饭则能提高体温。
如果不吃早饭的话,体温就不会上升。体温上升后,身体才能醒过来。
早上睡不醒,上午过得浑浑噩噩的人,要注意摄取营养均衡的早饭。

四、不易变胖
不吃早饭的话,吃下一顿饭时,身体容易储存热量。
另外,还会导致吃零食,或者午饭吃得太多。
饮食有规律的话,身体就不会储存多余的脂肪。
而且,体温上升后,身体的基础代谢也会增加,容易消耗热量。

五、预防・改善便秘
很多人有便秘的烦恼。而吃早饭有助于预防・改善便秘。
早晨是适合排便的时间段,吃早饭会刺激肠胃的蠕动,产生便意。
养成吃早饭,早晨排便的习惯,是摆脱便秘困扰,享受健康生活的第一步。

“我在减肥,所以不吃早饭”,这样想就大错特错了。
为了忙碌的早晨有时间吃早饭,早睡早起很重要。
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