“Furikake” adalah bumbu khas Jepang yang ditaburkan di atas nasi putih.
Awalnya, bumbu ini dibuat oleh seorang apoteker untuk membantu mengatasi kekurangan kalsium. Karena itu, pada masa awalnya furikake dijual sebagai produk mewah.

Namun, seiring waktu, furikake kini menjadi bumbu populer di kalangan masyarakat Jepang — tidak hanya karena harganya terjangkau dan rasanya beragam, tetapi juga karena sangat disukai oleh wisatawan asing!

Jadi, kenapa sih furikake begitu digemari wisatawan? 🤔

🌸 Alasan Mengapa Wisatawan Suka Furikake

1. Kemasan yang lucu dan bernuansa tradisional
Cocok dijadikan oleh-oleh! Hanya dengan melihat kemasannya saja, kita sudah bisa merasakan “nuansa Jepang” yang khas — dan tentu, ini produk yang hanya bisa dibeli di Jepang.

2. Citra sehat
Banyak produk furikake yang menggunakan bahan alami seperti ikan dan rumput laut, sehingga terasa sehat dan alami. Anak-anak hingga orang tua bisa menikmatinya tanpa khawatir.

3. Rasanya enak!
Kaya akan umami dari katsuobushi (ikan bonito kering) dan kombu (rumput laut). Walau ringan, rasanya gurih dan memuaskan.

4. Serbaguna, tidak hanya untuk nasi!
Selain nasi putih, furikake juga bisa digunakan untuk menambah rasa pada tumisan, salad, bahkan roti!
Selain itu, mudah disimpan dan tersedia dalam banyak varian rasa.

🎁 Jadi, kalau kamu berkunjung ke Jepang dan bingung mencari oleh-oleh untuk teman di luar negeri,
coba deh pilih furikake!
Kecil, praktis, enak, dan sangat Jepang 🇯🇵✨