Là một tín đồ của matcha, mình đã quyết định đặt đích đến cho chuyến du lịch đầu tiên kể từ sau khi đến Nhật Bản là Uji. Mục tiêu của mình chỉ đơn giản là được trải nghiệm pha và thưởng thức matcha tại quê hương của nó.
Với mong muốn trải nghiệm tự xay trà và thưởng thức tách matcha do bản thân làm ra, tụi mình hướng đến Chazuna, trung tâm văn hóa trà ở Uji, Kyoto, tại đây, bạn sẽ được trực tiếp tham gia vào quy trình xay trà bằng cối đá, việc nghiền từng lá trà xanh thành bột matcha trong không gian yên tĩnh, thoang thoảng hương trà, giúp bạn hòa mình vào nhịp điệu chậm rãi và thanh tịnh của trà đạo Nhật Bản. Sau khi xay xong, bạn sẽ tự tay pha chế một tách matcha từ chính bột trà mình làm ra, để thưởng thức trọn vẹn hương vị tươi mới và độc đáo của nó.
Thế nhưng, do không đặt chỗ trước nên lúc tụi mình đến thì hoạt động trải nghiệm đã full chỗ cho đến hết ngày, và thế là tụi mình chỉ có thể mua vé tham quan bảo tàng trà thôi, tiếc ơi là tiếc!!!
Mọi người trước khi đến thì nên đặt chỗ trước nha, có thể đặt trên website của trung tâm nè
https://uji-chazuna.kyoto/en/
Vé vào Bảo tàng Uji là 600 yên cho 1 bạn, bên trong rất đẹp luôn í mọi người. Các bạn có thể thưởng thức các triển lãm kỹ thuật số tương tác về văn hóa trà của Uji và khám phá lịch sử và quá trình sản xuất trà Uji.
Tiếp theo tụi mình tiếp tục đi qua cầu dọc theo con sông Uji để vào khu phố cổ.
Những hàng quán, quầy lưu niệm tinh xảo được bày biện đẹp đẽ 2 bên đường thu hút du khách dừng chân ngắm nghía.
Cũng đã đến giờ trưa nên tụi mình quyết định tìm một quán ăn trưa. Thay vì các nhà hàng lớn với đông du khách xếp hàng ở ngoài mặt đường thì tụi mình lại bị thu hút bởi một tiệm ăn nhỏ trong một con hẻm cắt ngang đường lớn.
Cửa tiệm có tên là Kaze no kan (Cửa tiệm của Gió) với vẻ ngoài trông cực kỳ anime.
https://share.google/2j0GCTt1eJSlyBABf
Bên trong quán được trang trí rất ấm cúng, mình có cảm giác như đây là quán của một ông bà nào đó và các đồ dùng trang trí là các món đồ chơi, đồ thủ công của các cháu được ông bà lưu giữ lại qua từng năm tháng. Có gì đó rất thân thương và từng ngóc ngách như được nhuốm màu kỷ niệm!
Tụi mình gọi うどんセットMì udon và 豚焼き丼 Cơm thịt heo nướng tầm 1000 yên cho mỗi set. Quả nhiên, là hương vị cơm của ông bà nấu, ngon và thanh đạm cực kỳ!!!
Sau khi no bụng, tụi mình lại tiếp tục lên đường đến địa điểm tiếp theo là chùa Byodoin.
Mình sẽ tiếp tục cập nhật ở bài sau nhé!
Với mong muốn trải nghiệm tự xay trà và thưởng thức tách matcha do bản thân làm ra, tụi mình hướng đến Chazuna, trung tâm văn hóa trà ở Uji, Kyoto, tại đây, bạn sẽ được trực tiếp tham gia vào quy trình xay trà bằng cối đá, việc nghiền từng lá trà xanh thành bột matcha trong không gian yên tĩnh, thoang thoảng hương trà, giúp bạn hòa mình vào nhịp điệu chậm rãi và thanh tịnh của trà đạo Nhật Bản. Sau khi xay xong, bạn sẽ tự tay pha chế một tách matcha từ chính bột trà mình làm ra, để thưởng thức trọn vẹn hương vị tươi mới và độc đáo của nó.
Thế nhưng, do không đặt chỗ trước nên lúc tụi mình đến thì hoạt động trải nghiệm đã full chỗ cho đến hết ngày, và thế là tụi mình chỉ có thể mua vé tham quan bảo tàng trà thôi, tiếc ơi là tiếc!!!
Mọi người trước khi đến thì nên đặt chỗ trước nha, có thể đặt trên website của trung tâm nè
https://uji-chazuna.kyoto/en/
Vé vào Bảo tàng Uji là 600 yên cho 1 bạn, bên trong rất đẹp luôn í mọi người. Các bạn có thể thưởng thức các triển lãm kỹ thuật số tương tác về văn hóa trà của Uji và khám phá lịch sử và quá trình sản xuất trà Uji.
Tiếp theo tụi mình tiếp tục đi qua cầu dọc theo con sông Uji để vào khu phố cổ.
Những hàng quán, quầy lưu niệm tinh xảo được bày biện đẹp đẽ 2 bên đường thu hút du khách dừng chân ngắm nghía.
Cũng đã đến giờ trưa nên tụi mình quyết định tìm một quán ăn trưa. Thay vì các nhà hàng lớn với đông du khách xếp hàng ở ngoài mặt đường thì tụi mình lại bị thu hút bởi một tiệm ăn nhỏ trong một con hẻm cắt ngang đường lớn.
Cửa tiệm có tên là Kaze no kan (Cửa tiệm của Gió) với vẻ ngoài trông cực kỳ anime.
https://share.google/2j0GCTt1eJSlyBABf
Bên trong quán được trang trí rất ấm cúng, mình có cảm giác như đây là quán của một ông bà nào đó và các đồ dùng trang trí là các món đồ chơi, đồ thủ công của các cháu được ông bà lưu giữ lại qua từng năm tháng. Có gì đó rất thân thương và từng ngóc ngách như được nhuốm màu kỷ niệm!
Tụi mình gọi うどんセットMì udon và 豚焼き丼 Cơm thịt heo nướng tầm 1000 yên cho mỗi set. Quả nhiên, là hương vị cơm của ông bà nấu, ngon và thanh đạm cực kỳ!!!
Sau khi no bụng, tụi mình lại tiếp tục lên đường đến địa điểm tiếp theo là chùa Byodoin.
Mình sẽ tiếp tục cập nhật ở bài sau nhé!
