Trà xanh rất được yêu thích và chiếm 80% khảo sát ^^

Tổng số có hơn 100 loại trà xanh Nhật Bản đang được sử dụng ngày nay. Tên của trà xanh có thể bắt nguồn từ loại trà (chè), bộ phận nào của cây trà (chè), phương pháp chế biến, hoặc thậm chí xuất phát tên của địa điểm trồng,...

Ví dụ, sencha bạn đang uống có thể thuộc loại Yabukita, khi được hấp chín (gọi là fukamushi-cha), và được trồng ở Shizuoka (gọi là Shizuoka-cha) và loại trà được làm từ cành của các chồi non gọi là Kuki-cha.

Dưới đây là danh sách các loại trà xanh Nhật Bản phổ biến, bạn có thể tìm hiểu sự khác biệt và tận hưởng hành trình khám phá các loại trà xanh Nhật Bản khác nhau theo cách riêng của mình nhé!

https://news.nifty.com/article/item/neta/12225-140213003564/